Májgombócleves
- Kategória
- Levesek
Hozzávalók
- 1 db májkrém konzerv
- 1 db tojás
- zsemlemorzsa
- liszt
- 2 db leveskocka
- 1-2 db répa
- 3-4 db szemes bors
- só
Elkészítés
- A gombócmasszához a tojást habosra verni. Ehhez adni a májkrém konzervet, zsemlemorzsát, lisztet, pici vizet. Félre tenni, állni hagyni.
- Répát megpucolni, karikázni.
- Leveshez a vizet feltenni forralni, bele a borsot, leveskockákat, répát, sót. Amikor a répa kész, kiskanállal beleszaggatni a gombócokat.