Karácsonyi süti (Jin)

Kategória

Desszertek

---

Hozzávalók

• 20 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 30 dkg liszt
• só
• 1 db tojás sárgája
• 5 csapott tk. kakaópor + kevés hidegvíz hogy összeálljon
• (kb. 80 dkg tészta) 2 folpack között nyújtani
• 3 db sűrített tej
• 20 dkg étcsoki
• 1 cs. van.cukor

Elkészítés

1. Hideg margarint késsel hozzákeverjük a liszthez.
2. „Spirállal” hozzákeverjük a cukrot, sót, kakaót, tojást, vagy kézzel.
3. Folpackba csomagoljuk és kb. 1 órára hűrőbe tesszük.
4. Töltelékhez megolvasztjuk a csokit, keverjük a sűrített tejjel és van.cukorral.
5. 25 X 30 cm tepsit sütőpapírral kibéleljük.
6. Tésztát kétfelé vesszük, kinyújtjuk. Alsó nagyobb legyen. Szélnek felhajtjuk.
7. Két réteg tészta közé tesszük a tölteléket.
8. Sütőt 180 fokra előmelegítjük. Légkeveréses fokozaton 35 percig sütjük.