Pizza

Kategória: Tészták

Hozzávalók

1 ek. olívaolaj
2,5 dl víz
2 kk. só
50 dkg finom liszt
1,5 kk. élesztő
olíva olaj
2-3 g. fokhagyma
1 konzerv paradicsom
bazsalikom
só, bors

Elkészítés

Tészta: kenyérsütő gépben. 5-5-20-60 perc= 1,5 óra. 11-es program. Első oszlop hozzávalókat össze.
Ha kész, lisztezett deszkán nyújtom . Széleit „megcsipkedni, ne folyjon le a tésztáról a feltét. Olajozott tepsibe átteszem, s még 15 percet kelesztem.
Szószt elkészítem, hozzávalók a 2 oszlopban.
Sütőt 220 fokra előmelegítem. Légkeverés, alsó-felső melegítés. 5. rács.
Tésztára rakok kb. 6 ek. szószt. Feltéteket rápakolom.
15-30 percig sütöm.