Túrógombóc
- Kategória
- Tészták
Hozzávalók
- fél kg túró
- 10 dkg (4ek) búzadara
- 2 ek liszt
- 2 db tojás
- só
- zsemlemorzsa
- olaj
- tejföl
- porcukor
Elkészítés
- Túrót, búzadarát, lisztet, sót, tojást összekeverem és néhány órát hagyom állni.
- Zsemlemorzsát az olajon megpirítom
- Sós forró vízben kifőzöm a gombócokat.
- Zsemlemorzsával megszórom.
- Tejföllel, cukorral tálalom.