Mexikói chilis bab

Kategória

Zöldségek

---

Hozzávalók

• 2-3 ek. olaj
• 1 nagy vöröshagyma
• 1 kk. só
• 70 dkg darált hús
• 2 KNORR Rafinéria: Mexikói chilis bab alap
• 1 db kukoricakonzerv (340g)
• 2 db Vörösbab konzerv (400g)
• 1db kalif. paprika
• esetleg gombakonzerv, olajbogyó

Elkészítés

1. Vöröshagymát tisztítani, aprítani, Nagyobb edényben olajon megpárolni.
2. Hozzáadni a húst és a sót, tovább pirítani.
3. Knorr alapot 3,5 dl vízzel összefőzni a hússal.
4. Konzerveket lecsöpögtetni, húshoz önteni, kb. 5 percig főzni.
5. Paprikát megmosni, aprítani, hozzátenni.
6. Kenyérrel tálalni. Fogyókúrásabb ha kukor helyett kb. 60 dkg cukkini megy bele.ivel