Burgonyaszuflé (Mile)

Kategória

Zöldségek

---

Hozzávalók

• 4 db nagy burgonya
• 8 szelet bacon
• 2,5 dl tejszín
• 2 tk. mustár
• fél tk. morzsolt kakukkfű
• só, bors

Elkészítés

1. Krumplit meghámozzuk.
2. Sütőt előmelegítjük 160 fokra. Rácsot alulról a 2. sínre tesszük.
3. Sütőforma alját (pl. őzgerincforma) alját kibéleljük a baconnal.
4. Vékony szeletekben rá a krumplit.
5. Többi hozzávalót összekeverni és a krumplira önteni.
6. kb. 40 percig sütni takarás nélkül.