Csicseriborsós, spenótos egytálétel (Chili és vanília)

Kategória: Zöldségek

Hozzávalók

1 db csicseriborsó konzerv (25 dkg)
20 dkg friss spenót
1 kockázott paradicsomkonzerv
1 hagyma aprítva
2 g fokhagyma aprítva
gyömbér
2-3 ek olaj
őrölt kömény
só, bors
garam masala
cayenne bors
chili
(cukor)

Elkészítés

Olajon pároljuk a kétféle hagymát, majd hozzákeverjük a chilit és más fűszereket, paradicsomkonzervet, lecsepegtetett csicseriborsó konzervet és ha kell, kevés vizet, cukrot.
Spenótot is belekeverem, s annyi ideig főzöm, hogy összeessen a spenót.
Rizs illik hozzá.