Keleti zöldségleves

Kategória
Levesek

Hozzávalók

  • olaj
  • 1 db v.hagyma
  • 1 g. fokhagyma
  • mángold
  • zöldség alaplé (8 dl víz 2 zselé)
  • 40 dkg-os csicseriborsó konz
  • 30 dkg-os aprított paradicsom konzerv
  • zellerszár
  • (chili)

Elkészítés

  1. Hagymát, fokhagymát tisztítom, aprítom.
  2. Mángoldot, szárzellert mosom, aprítom.
  3. Olajon hagymát, fokhagymát párolom.
  4. Bele mángoldot, alaplét, csicseriborsót, parad. konzervet.
  5. Tálaláshoz szárzellert, chilit adok.