Cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel / Francia recept
- Kategória
- Húsok
Hozzávalók
- 70-90 dkg cs. mellfilé csíkozva
- 30 dkg s.répa csíkozva
- 35 dkg cukkini csíkozva
- 1 ek. provanszi fűszerkeverék
- fél tk. pirospaprika
- 3 g. fokhagyma aprítva
- 2,5 dl tejszín
- 3 ek. olívaolaj
- só, bors
Elkészítés
- Hús + só, bors, pirítani.
- Húst kiszedem, répát, cukkinit, fokhagymát pirítani + só, provanszi keverék.
- Majd hozzá a tejszín, ppaprika, hús.