Korzika tésztája/Rikottás ravioli

Kategória: Tészták

Hozzávalók

50 dkg rikottás ravioli
5dkg dió aprítva
20 dkg gorgonzola
olaj
szűk 1 dl tejszín
lila, keserű saláta

Elkészítés

1. Raviolit kifőzöm.
2. Salátát mosom, aprítom.
3. Öntetet elkészítem: aprított diót megpirítom, hozzáadom az olajat, gorgonzolát, tejszínt.
4. Raviolira öntöm az öntetet, mellé salátát tálalok.