Ovis süti = hóvirág süti
- Kategória
- Desszertek
Hozzávalók
- 15 dkg kétszersölt, édes
- 1l tej
- 1 van.cukor
- 3 toj.sárgája
- 4 ek. cukor + 3 ek.
- 3 ek. liszt
- só
- 25 dkg erdei gyöm. massza cukros
Elkészítés
- Tej, 4 ek. cukor, van.cukor melegítjük.
- Beleforgatjuk a kétszersültet röviden.
- Kerek üveg edénybe szedjük a kétszersültet.
- Toj.sárgák +3 ek. cukor + liszt kikeverjük.
- +melegcukros tejjel kikeverjük.
- Lassan főzzük. Sűrűre.
- Kihűteni.
- Ebbe keverni a gyümölcsmasszát.
- Kétszersültre önteni.