Mascarpónés csirkecomb

Kategória: Húsok

Hozzávalók

6 cs. comb csont nélkül
só, bors
1 v.hagyma aprítva
1 + 3-4 g. fokhagyma
1 cs. petrezselyem
40 dkg mascarpóne
80 ml tej

Elkészítés

1. Combokat sózom, borsozom, serpenyőben körbesütöm.
2. Combokat kikent sütőtálba, rá v. hagymát aprítva.
3. Mascarpóne, tej, só, bors, fokhagyma, petrezselyem összekeverni.
Keveréket húsra borítani.
Egészet előmelegített sütőbe megsütni. 180 fok, 40 perc