Tejszínes-mustáros csirke/ J.O.5 hozzávaló/116.
- Kategória
- Húsok
Hozzávalók
- 40 dkg gomba
- 2 lilahagyma
- 60 dkg csirkemell filé
- 2 kk. magos mustár
- 1,5 dl főzőtejszín
- 1 ek. olívaolaj
Elkészítés
- Gombát daraboljuk.
- Lilahagymát aprítjuk.
- Húst 1cm-es csíkokra vágjuk.
- Gombát száraz serpenyőben pirítani.
- Hozzá keverni lilahagymát, csirkehúst és 1 ek. olívaolajat. 5 percig pirítani, gyakran forgatni.
- Hozzákeverni mustárt, főzőtejszínt, sót, borsot, kevés vizet.