Stíriai metélt

Kategória: Desszertek

Hozzávalók

25 dkg 8 tojásos cérnametélt
50 dkg túró
1 tejföl
2 tojás
20-25 dkg cukor (8 kanál)
2 cs. van. cukor
margarin
zsemlemorzsa
só

Elkészítés

A cérnametéltet enyhén sós vízben kifőzöm.
Tepsit kikenem és zsemlemorzsával megszórom.
Túrót, tejfölt, tojásokat, cukrot, van. cukrot összekeverem.
Túrós masszát elkeverem a tésztával.
Közepes sütőben kb. 25-ig sütöm. Bent hagyom szikkadni.