Túrótorta (Magdus)
- Kategória
- Desszertek
Hozzávalók
- 50 dkg túró
- 50 dkg túró vagy nagy pohár joghurt, tejföl
- 2 van.cukor
- 30 dkg cukor
- fél citrom héja
- fél citrom leve
- pici só
- 2,5 dkg étkezési zselatin
- fél liter tej
- gyümölcs a díszítéshez
Elkészítés
- Összekeverjük a túrót, joghurtot, cukrot, van cukrot, citromlét, citromhéjat, sót.
- Tejben feloldjuk a zselatint és forrásig melegítjük.
- Összekeverjük a kicsit lehűtött tejet a túróval.
- Formát kibéleljük folpackkal. Beletöltjük a keveréket.
- Hűtjük, esetleg rövid ideig fagyasztjuk.
- Kiborítjuk, díszítjük gyümölccsel, cukorkával.