Tiramisu-én

Kategória: Desszertek

Hozzávalók

1 db őszibarack befőtt
50 dkg mascarpone
20 dkg cukor
1-2 cs. van.cukor
2,5 dl tejszín
1 tasak habfix
1 cs. babapiskóta (20 dkg)

Elkészítés

Mascarpónét, cukrot, van.cukrot összekeverem.
Tejszínt felverem, közmen a habfixet beleöntöm.
Nagy fehér szögletes kerámiaedény aljára babapiskótát kiterítem egy sorban.
Meglocsolom a barack levével.
Mascarponét a habbal összekeverem és felét a lelocsolt piskótára kanalazom.
Erre barackokat fektetek.
Megismétlem az egészet: piskóta, baracklé, krém, barack.
8.Folpackkal letakarom, hűtőbe teszem.