Egyszerű somlói galuska
- Kategória
- Desszertek
Hozzávalók
- 20-30 dkg sárga piskóta
- 20-30 dkg kakaóspiskóta
- 2 cs. vanília puding
- 1l tej
- 4-6 ek. cukor
- 1 csokiöntet
- 3dl tel
- 2-3 ek. cukor
- 2tk. kakaópor
- 3dl tejszín
- 2ek. cukor
- 1cs. habfix
- 10 dkg dió
Elkészítés
- Piskótákat széttépkedjük.
- Pudingport a tejjel, cukorral megfőzzük.
- Csoki öntetet elkészítjük tejjel, cukorral, kakaóporral.
- Tejszínt cukorral, habfixálóval habbá verjük.
- Diót durvára vágjuk.
- Mély tálba (szögletes jénai) rétegezzük a hozzávalókat.
- Piskóta, puding, dió…
- Tetejére csoki öntet, erre hab.