Mell mustáros, tejszínes, gombás szósszal

Kategória: Húsok

Hozzávalók

70 dkg mell filé kockázva
3 ek. olívaolaj
só, bors
50 dkg barna csiperke darabolva
2, 5 dl tejszín
2 ek. magos mustár

Elkészítés

Olajon a húst megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
Fedő alatt megpároljuk, közben a gombát hozzáadjuk.
Tejszínnel felöntjük, mustárral ízesítjük, összeforraljuk.
Rizst adunk hozzá.