Pác csirkecomb

Kategória

Húsok

---

Hozzávalók

• 4 csirkecomb
• só
• 1 lime leve
• 1 dl olívaolaj
• őrölt fehérbors
• 3 g fokhagyma zúzva
• 1 tk. chilipor
• 3 ek. méz
• 1 ek. szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés

1. Combokból vágjuk ki a csontokat és sózzuk.
2. Fokhagyma, olívaolaj, limelé, fűszerkeverék, fehérbors, méz, chili, 1 csipet só összekeverni.
3. Húsra önteni a pácot. HŰTŐBE tenni.
4. Sütőbe tenni a húst páccal együtt. Sütőpapírral fedni. 1 ó sütni.