Szűzpecsenye fűszerkéregben
- Kategória
- Húsok
Hozzávalók
- szűzpecsenye egészben
- só,bors, fűszerek
- olaj
Elkészítés
- A húst tisztítjuk, sózzuk, borsozzuk (+egyéb fűszerek)
- Kevés olajon serpenyőben elősütjük: piros kérget kapjon.
- 10 percet pihentetjük.
- 180 fokos előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, vastagságtól függően.
- 5percig pihentetjük.
- Szeleteljük, tálaljuk.