Eidami sajttekercs
- Kategória
- Kencék és előételek
Hozzávalók
- 30 dkg eidami sajt
- fél tubus pizza krém
- 15 dkg gépsonka szeletelve
Elkészítés
- A sajtot vágjuk el több darabra. Tűzálló edénybe tegyük bele, fedőt rá és melegítsük a mikróban először 5 percet, majd hagyjuk bent rövid ideig. Ha kell, még kevés ideig folytassuk a melegítést. Keverjük meg, hogy egyenletesen legyen meleg, nyújtható legyen.
- Borítsuk ki egy szilikon lapra és egyenletesen nyújtsuk téglalap alakúra.
- A pizza krémmel kenjük be, fektessük rá a sonkaszeleteket és szorosan tekerjük össze. A hosszabbik oldal legyen felénk, innen kezdjük tekerni.
- Csomagoljuk folpackba és tegyük a hűtőbe néhány órára.